Het dagelijks schoonmaken van je espressomachine is een must voor iedere koffieliefhebber. Het maakt niet uit of je het commercieel doet of als thuisbarista
Of je nu als barista koffie zet in een specialty coffee bar, bij je eigen koffiebranderij, in de bar van je hotel, restaurant of zelfs op een sportlocatie. Door uw machine dagelijks te reinigen voorkomt u plotselinge uitval van onderdelen, die te maken kunnen hebben met een slechte reiniging.
Preventief onderhoud door gewoon je espressomachine dagelijks schoon te maken met de juiste schoonmaakmiddelen is een stuk goedkoper dan omzetderving en een espressomachine techneut laten langskomen buiten werktijd.
De reinigingsborstel op deze pagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Puly caff. Ook deze borstel is vervaardigd in Italië. Je kunt deze borstel gebruiken om je molen te reinigen van al het losse koffiedik in de doseerder, of gewoon rond je koffiemolen om een schone werkomgeving te houden. De borstel zelf heeft een breedte van 50 mm.
De staalborstel op deze pagina kun je op verschillende plekken op je espressomachine gebruiken. Deze borstel wordt voornamelijk gebruikt wanneer je zetgroep erg vuil is en je schroefdraad of andere delen ervan wilt reinigen. Gebruik de borstel alleen op delen van uw machine die niet zichtbaar zijn. De messing draadborstel is gemaakt van een kunststof...
Hoe vaak maak jij als barista je molen inwendig schoon? Waarschijnlijk niet vaak, maar het is heel gemakkelijk met Puly Grind Crystals. Deze kristallen zijn super geconcentreerd, zonder gluten en andere allergenen. De Puly grind Crystals worden geleverd in een doos van 10 tassen, maar je hebt er maar 1 nodig per gebruik. Wanneer u de Puly Grind Crystals...
Op onze pagina met reinigingsoplossingen voor koffiemachines vindt u verschillende reinigingsproducten om uw espressomachine schoon te maken. Op deze pagina vind je de reinigingsoplossing van Puly Caff plus die 570 gram reinigingspoeder bevat. Dit is het middelste model van Puly Caff. Er is een kleiner model van Puly Caff die 370 gram bevat en een grotere...
De reinigingsborstel op deze pagina kun je gebruiken voor de dagelijkse reiniging van je zetgroep. Je moet je zetgroep wel minimaal één keer per dag schoonmaken, liever meer. Het handvat is gemaakt van hard plastic en het borstelgedeelte is gemaakt van stevig nylon.
Als professionele barista wil je je werkomgeving zo schoon mogelijk houden. Gebruik dan Puly Bar Igienic. Je kunt dit gebruiken op je aanrechtbladen, espressomachines, koffiemolens, klopkasten, keukenapparatuur en alle oppervlakken rond je bar of keuken. Puly Bar Igienic schuimt niet en laat ook geen resten of geurtjes achter.Puly Bar Igienic wordt...
Heb je als barista ook ervaren dat je stoompijpen, cappuccino-automaten en melkkannen moeilijk te reinigen zijn van melkresten? Puly Milk Plus kan je hierbij helpen. Puly Milk is een NSF. gecertificeerd product. Met de Puly Milk Plus Liquid verwijder je de organische resten van je espressomachines. Als deze melkresten niet worden schoongemaakt, kan je...
Dit artikel wordt een blindmembraanfilter genoemd. Dit membraan heeft een vergelijkbare functie als de standaard roestvrijstalen blindfilters, maar wordt gebruikt in combinatie met een standaard dubbele filtermand.Hoe gebruik je dit rubberen blindfilter? Je plaatst dit blindfiltermembraan in een portafilter met een dubbele filtermand. Doe wat...
Het item op deze pagina is een van de belangrijkste items van een espressomachine. Het blindfilter is een filterbakje zonder gaten en wordt gebruikt in combinatie met reinigingspoeder zoals Puly Caff om de binnenkant van de zetgroep te reinigen met backflushing. Dit model blindfilter is compatibel met de meeste espressomachines, er zijn een aantal merken...
Het artikel op deze productpagina is een blindfilter, dit blindfilter wordt gebruikt om de zetgroep te reinigen met reinigingsmiddel. Dit specifieke model kan alleen worden gebruikt op Dalla Corte en San Marco espressomachines. Het onderdeelnummer van Dalla Corte is B-MC-0224 en de onderdeelnummers van San Marco zijn 202115 en CCMFIL0200.Dit blinde filter...
Het artikel op deze productpagina is een blindfilter, dit blindfilter wordt gebruikt om de zetgroep te reinigen met schoonmaakmiddel. Dit specifieke model kan alleen worden gebruikt op La Spaziale espressomachines en enkele specifieke Astoria en Wega espressomachine modellen. De onderdeelreferentie van La Spaziale is 00647. Het Astoria onderdeelnummer is...
De borstel op deze pagina is gemaakt door de firma Pällo. Dit bedrijf maakt diverse reinigingsborstels en reinigingsgereedschap voor koffiemolens en espressomachines. Deze specifieke borstel, die de GrindMinder wordt genoemd, heeft verschillende handige eigenschappen. Er zijn 2 borstels, de zwarte borstel heeft 3 rijen stijve nylon borstels. Dit is...
Het artikel op de accessoirepagina is de Pällo koffietool. Dit is een multifunctionele espressomachine, dus je vindt verschillende functies op deze borstel. Op de achterkant van de reinigingstool vind je een wasmiddelschepje, die gebruikt kan worden voor het terugspoelen. De reinigingsborstel zelf kan worden vervangen als deze versleten is. De...
Het schoonmaken van je espressomachine is een van de belangrijkste dingen die je als barista of coffeeshopeigenaar moet doen. Het schoonmaken van uw portafilter is een van die taken, het schoonmaken van de binnenkant is vrij eenvoudig als u het portafilterlichaam in water met Puly Caff laat weken (gebruik nooit een schuursponsje). Maar het...
In een commerciële en huishoudelijke omgeving moet je je espressomachine aan het einde van de dag wel schoonmaken als je hem hebt gebruikt, de Puly caff-poeder is ideaal voor deze toepassing. Dit specifieke model van de Puly caff poeder bevat 370 gram poeder, dit is de kleinste versie dus Ideaal voor een enkele groep espressomachine voor huishoudelijk...
Maar de grote vraag. Hoe maak ik als Barista mijn espressomachine schoon?
Zetgroep
Voor het reinigen van de zetgroep van uw espressomachine kunt u Puly Caff reinigingstabletten of poeder gebruiken. Je moet poeder in een blind filter doen en je magneetgroep terugspoelen.Doe dit met vaste tussenpozen. Voor het reinigen van uw portafilter pakking en ring kunt u ook een douche reinigingsborstel gebruiken.
Deze reinigingsoplossing van Puly Caff is ook geschikt om je filterbakjes en portafilters te laten weken.
Stoompijpje
Je stoompijpje, Turbosteam en cappuccinomaker schoonmaken is iets wat je aan het eind van de dag moet doen. Sluit je stoomkle, week het in Puly Milk Plus. En je kunt de oude melkresten eraf weken. Dit werkt ook voor afilterbakjeelmelk. U kunt deze oplossing ook gebruiken om uw melkkannen te laten weken.
Algemeen
Als barista in je eigen specialty coffee shop wil je wel dat ook je lekbak, zetgroepen en aanrechtblad bedekt zijn met koffievlekken en melkresten. Dan kun je Puly Bar Igienic gebruiken.
Met deze oplossing kunt u alles in uw keuken en bar schoonmaken. Het droogt vanzelf, laat geen strepen achter en ruikt niet.
close | |
Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en speciale aanbiedingen
Categorieën
Company
Volg ons